Explotaciones ganaderas controladas
El arte de la producción
Verdadero, solo hay uno
Bienvenidos a un mundo donde trabajo del hombre, H.ª milenaria, tradiciones, entorno amado y custodiado crean un queso inimitable.
Cómo se elabora el Parmigiano Reggiano
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Una selección adicional: las marcas «premium» y «export».
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Guía al Parmigiano Reggiano
Un viaje para descubrir sus características inconfundibles.
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Asistencia
CONSORZIO DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO -Via Kennedy, 18, 42124 - Reggio Emilia - Italia - Tel. +39 0522 307741 - Fax +39 0522 307748 E mail: [email protected] - PEC: [email protected] - P. Iva e C. F.: 00621790351
