Guided Tours at Vacche Rosse Dairy
Il Consorzio Vacche Rosse Dairy vi aspetta per scoprire come nasce il Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse. Attraverso una visita guidata, vi mostreremo passo dopo passo come lo produciamo, partendo dal latte fino ad arrivare al nostro Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse.
Included
Visita guidata e degustazione di 3 diversi formaggi stagionati
Not Included
Bevande e pasti
Participants
15 people
Languages
English, Italian
Descrizione dell'esperienza
Durante la visita guidata, assisterete a tutte le fasi di produzione del Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse, a partire dal latte fino alla formatura, passando per la tradizionale spillatura. È inoltre possibile visitare il magazzino del caseificio. Al termine del tour, sarà possibile acquistare il formaggio presso il caseificio.



