Caseifici Aperti La Grande
Due giorni speciali per entrare nel mondo del Parmigiano Reggiano attraverso visite guidate gratuite in caseificio e in stalla con degustazioni del nostro formaggio e di altri prodotti locali.
Incluso
Visita al caseificio al magazzino di stagionatura, degustazioni, attività per bambini
Lingue
Italiano
Descrizione dell'esperienza
Venite a visitare il nostro caseificio per assistere al lavoro del casaro durante la trasformazione del latte in Parmigiano Reggiano: inizio tour ore 9 e 9,30 ; negli slot successivi sarà possibile visitare i luoghi di produzione, ma la lavorazione sarà già terminata. Vi condurremo nel grande magazzino di stagionatura e potrete degustare Parmigiano Reggiano e tanti altri prodotti tipici del territorio. (per le visite in caseificio è gradita la prenotazione)
Sarà in aggiunta possibile visitare la nostra stalla sita all'indirizzo Via Alberici 40, Castelnovo di Sotto - Soc. Agr. Fava Dino, Lino e figli, azienda che per prima ha intrapreso un percorso di sostenibilità ambientale e benessere animale. Di seguito gli orari di inizio visita presso la stalla:
- Sabato: 09:30, 11:00, 14:30, 16:45
- Domenica: 09:30, 11:00
Vi saranno inoltre uno scivolo gonfiabile a disposizione per i bambini e sarà possibile effettuare acquisti nel nostro punto vendita, dove troverete Parmigiano Reggiano di diverse stagionature e altri prodotti locali.
Per maggiori informazioni: [email protected] , 0522682572
Assistenza
CONSORZIO DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO - Via Kennedy, 18, 42124 - Reggio Emilia - Italia - Tel. +39 0522 307741 - Fax +39 0522 307748 - E mail: [email protected] - PEC: [email protected] - P. Iva e C. F.: 00621790351
