AZIENDA AGRICOLA MOSCATTINI

Una passione nata un secolo fa e una tradizione tramandata di padre in figlio: la famiglia Moscattini inizia a lavorare nella propria azienda agricola nei primi del ‘900, approfondendo col tempo la conoscenza del territorio, la gestione della mandria e la conseguente caseificazione in loco, avendo cura del bestiame per produrre prodotti genuini e rinnovando le tecniche dei processi per offrire le migliori prelibatezze. L’ azienda agricola, che un tempo con la sua attività riusciva solo a soddisfare i fabbisogni familiari, negli anni è arrivata ad operare in più comparti, continuando ad adottare il sistema produttivo a ciclo chiuso.