AZIENDA AGRICOLA MOSCATTINI
Visita durante la produzione
Attività per bambini
Ristorazione
Visita alla stalla
Apertura della forma
Altri eventi
Tour in ingleseApertura spaccio dalle ore 8:00 alle ore 18:30
Visite guidate al caseificio e al magazzino di stagionatura dalle ore 8.30 alle 18:00
Apertura della forma alle ore 11:00 e alle ore 14:00
Possibilità di visitare la stalla dalle ore 8:30 alle 18:00
Pranzo in azienda dalle ore 11:00 alle 15:00 con compilazione del menu e scelta fra diversi piatti della tradizione
Attività per i bambini:
- "Cuochi per un giorno" alle ore 16:00 e ore 17:15. Laboratorio di cucina dedicato al Parmigiano Reggiano, pensato per bambini. Un’attività ludica e coinvolgente in cui i partecipanti, guidati da animatrici professioniste, realizzeranno una ricetta e porteranno a casa il proprio elaborato. Ogni turno accoglie fino a 30 bambini, suddivisi in piccoli gruppi.
- Gonfiabili gratuiti
Altre attività: visita in acetaia dalle ore 8:30 alle 18:00
Visita disponibile anche in inglese e in spagnolo
Ristoranti o attività nelle vicinanze: Museo Ferrari, Agriturismo Il Papa (Maranello), Tipico Caffè e tradizione, Ca del Rio
Apertura spaccio dalle ore 8:00 alle 18:00
Visite guidate al caseificio e al magazzino di stagionatura dalle ore 8.00 alle 18:00
Apertura della forma alle ore 10:00, 11:00 e 14:00
Attività per bambini: gonfiabili per bambini e cuochi per un giorno
Possibilità di visitare la stalla dalle 8:30 alle 18:00
Pranzo in azienda dalle ore 11:00 alle 15:00 con compilazione del menu e scelta fra diversi piatti della tradizione
Attività per i bambini: Truccabimbi dalle ore 10:00 alle 13:00
Altre attività: visita in acetaia dalle ore 8:30 alle 18:00
Visita disponibile anche in inglese e in spagnolo
Ristoranti: Ca del Rio, Agriturismo del Papa
AZIENDA AGRICOLA MOSCATTINI
Una passione nata un secolo fa e una tradizione tramandata di padre in figlio: la famiglia Moscattini inizia a lavorare nella propria azienda agricola nei primi del ‘900, approfondendo col tempo la conoscenza del territorio, la gestione della mandria e la conseguente caseificazione in loco, avendo cura del bestiame per produrre prodotti genuini e rinnovando le tecniche dei processi per offrire le migliori prelibatezze. L’ azienda agricola, che un tempo con la sua attività riusciva solo a soddisfare i fabbisogni familiari, negli anni è arrivata ad operare in più comparti, continuando ad adottare il sistema produttivo a ciclo chiuso.
Assistenza
CONSORZIO DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO - Via Kennedy, 18, 42124 - Reggio Emilia - Italia - Tel. +39 0522 307741 - Fax +39 0522 307748 - E mail: [email protected] - PEC: [email protected] - P. Iva e C. F.: 00621790351
