CASEIFICIO SOCIALE CANEVACCIA
Visita durante la produzione
Degustazioni guidateApertura dello spaccio dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 16.00 alle 19.00
Visite guidate in caseificio e in magazzino: cottura alle ore 8:00, magazzino dalle ore 9:30 alle ore 11:30
Degustazioni guidate
Ristoranti o attività nei pressi del caseificio: La Zampanella Agriturismo e Il Palazzino Agriturismo Le Padulle
Apertura dello spaccio dalle 8.30 alle 12.30 e dalle 16.00 alle 19.00
Visite guidate in caseificio e in magazzino: cottura alle ore 8:00, magazzino dalle ore 9:30 alle ore 11:30
Degustazioni guidate
Ristoranti o attività nei pressi del caseificio: La Zampanella Agriturismo e Il Palazzino Agriturismo Le Padulle
CASEIFICIO SOCIALE CANEVACCIA
Il Caseificio Canevaccia nasce nel 1961 dalla passione dei soci che credono fermamente nelle peculiarità del Parmigiano Reggiano realizzato esclusivamente con l'utilizzo di latte di "montagna" ottenuto da mucche che pascolano ad altitudini superiori ai 600 metri mantenendo inalterata la tradizione millenaria della produzione di un formaggio unico al mondo. Al world cheese awards 2021 il nostro formaggio è stato premiato con un GOLD e un SUPERGOLD che premiano la nostra ricerca di qualità.
Assistenza
CONSORZIO DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO - Via Kennedy, 18, 42124 - Reggio Emilia - Italia - Tel. +39 0522 307741 - Fax +39 0522 307748 - E mail: [email protected] - PEC: [email protected] - P. Iva e C. F.: 00621790351
