CONSORZIO VACCHE ROSSE

Apertura spaccio dalle ore 9.00 alle 13.00 e dalle ore 15.00 alle 19.00
Visiste guidate in caseificio e in magazzino dalle ore 9:00 alle ore 12:00 e dalle ore 15:00 alle ore 18:00.
Degustazioni guidate al termine di ogni visita
Apertura della forma di Parmigiano Reggiano ore 16:00
Degustazione di prodotti tipici
Attività per bambini (su prenotazione):
- Atelier cuochi per un giorno (ricetta a freddo) dalle ore 16:00 alle 17:00: laboratorio di cucina dedicato al Parmigiano Reggiano. Un’esperienza ludica e coinvolgente, in cui i partecipanti, guidati da animatrici professioniste, realizzeranno una ricetta e porteranno a casa il proprio elaborato (massimo 30 persone)
Apertura spaccio dalle ore 9.00 alle 13.00
Visite guidate in caseificio e in magazzino ogni 15 minuti dalle ore 9:00 alle ore 12:00
Degustazioni guidate ore 11:00
Apertura forma verso le ore 10:00
Degustazioni di prodotti che abbiamo all'interno del nostro shop
Attività per i bambini: atelier creativi (a flusso continuo dalle ore 10:00 alle 13:00)
Ristoranti o attività nei dintorni: Doppio Litro e Kaprazucca Cattini
CONSORZIO VACCHE ROSSE
L’antica razza delle Vacche Rosse è il tributo della storia, l’impronta della memoria: il retaggio dei nostri antenati. Perché è grazie a loro se ancora oggi, dopo otto secoli, possiamo godere di un tesoro prezioso e semplice: il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse. Un patrimonio di gusto e benessere, il racconto di una storia che inizia nel Medioevo, nelle abbazie dei monaci Benedettini.
