SOCIETA’ AGRICOLA MONTORSI- Antica Latteria Ducale
Visita durante la produzione
Degustazioni guidate
Apertura della forma
Altri eventi
Tour in ingleseApertura dello spaccio dalle ore 8:30 alle 18:30
Visite guidate in caseificio e magazzino con degustazione la mattina alle 9:00, alle 11:30, e il pomeriggio alle 15:30 e alle 17:30
Apertura della forma alle 11:00 e alle 16.30
Visita guidata disponibile anche in inglese (su prenotazione)
Altre attività:
Dimostrazione dell'antica cottura con fuoco a legna del Parmigiano Reggiano a cura dei Maestri Casari a partire dalle ore 10:30
A seguire sarà possibile assaggiare la ricotta appena preparata.
Dalle ore 11:00 disponibili gnocco & tigelle farcite
Assistenza
CONSORZIO DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO - Via Kennedy, 18, 42124 - Reggio Emilia - Italia - Tel. +39 0522 307741 - Fax +39 0522 307748 - E mail: [email protected] - PEC: [email protected] - P. Iva e C. F.: 00621790351
