ASSEMBLEA GENERALE DEI CONSORZIATI: IL 14 FEBBRAIO 2024 AL FORUM MONZANI DI MODENA LA PRIMA ASSEMBLEA DEDICATA AI TEMI TECNICI DELLA FILIERA

Il 14 febbraio 2024, presso il Forum Guido Monzani (Via Aristotele 33, Modena), si terrà un’Assemblea totalmente dedicata ai temi tecnici della filiera. Questa «Assemblea Tecnica» non sarà dedicata alla presentazione di proposte definitive o di modifiche a strumenti formali della Dop Parmigiano Reggiano, bensì vuole essere il momento in cui preventivamente si darà voce ai soci, ai produttori latte e alla filiera per confronti e approfondimenti sui temi tecnici legati al prodotto e alla sua qualità.

Per un obiettivo così importante e legato al coinvolgimento di tutti è stato creato un formulario online per raccogliere prima dell’Assemblea commenti, suggerimenti e proposte di intervento legate ai temi e, più in generale, agli aspetti ritenuti prioritari per il futuro della Dop e del Consorzio: CLICCA QUI PER COMPILARLO

Il termine per compilare il formulario è il 23 gennaio.