IL PARMIGIANO REGGIANO PROTAGONISTA DEGLI EVENTI DI MAGGIO

È stato un mese che ha visto il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP protagonista di numerosi eventi, raccontando al pubblico la sua storia e le sue iniziative, continua a conquistare un pubblico sempre più ampio.

Primo appuntamento a cui non può mancare da sempre è stato Cibus dal 3 al 6 maggio, presso il pad.2 stand B14 delle Fiere di Parma. Qui il Consorzio ha narrato il suo Prodotto di Montagna, e le nuove iniziative sul Benessere Animale, senza dimenticare anche il progetto di Etichettatura del Peso Variabile.

Inoltre il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP è stato Sponsor Ufficiale e Tappa del Food Stage del Giro d’Italia 2022, ospitando il 18 maggio presso la propria sede la dirigenza della più importante gara ciclistica d’Italia, e premiando il vincitore della tappa emiliana.

Mentre il 26 maggio un pairing tra gin e Parmigiano Reggiano e Vermouth e Parmigiano Reggiano sono stati i due momenti clou del Apertivo World Day, che si è svolto da SignorVino in via Pasubio a Milano. A guidare le degustazioni un nostro esperto sommelier del formaggio.

Altra presenza importante a Cibo a Regola d’Arte, dal 27 al 29 maggio, alla Fabbrica del Vapore a Milano. Al food festival di tre giorni, non sono mancate le degustazioni guidate dai nostri Parmelier che hanno fatto conoscere le più segrete peculiarità del Parmigiano Reggiano DOP.