Piano marketing 2021

26 milioni di euro destinati a investimenti promozionali

Gli investimenti in marketing e comunicazione rappresentano un pilastro fondamentale della strategia del Consorzio per gestire la ripartenza post-Covid nel 2021 e per collocare sul mercato la produzione 2019 - con le sue 50 mila forme in più rispetto al 2018.

Ma il piano marketing 2021 sarà soprattutto lo strumento per scaricare a terra, e quindi per comunicare al consumatore, gli assets valoriali presenti nel Brand Manifesto: il rispetto per il nostro territorio e l’ambiente, i progetti per il miglioramento del benessere animale, le misure a sostegno della nostra comunità. Tutti questi elementi contribuiscono a rendere Parmigiano Reggiano un alimento all’avanguardia, fondamentale per una sana e corretta alimentazione dei consumatori.

Per centrare questi obiettivi, il Consorzio ha approvato un bilancio preventivo 2021 da record: 51,8 milioni di euro. Di conseguenza, anche il budget destinato al piano marketing è il più elevato della storia della DOP: 26 milioni di euro destinati a investimenti promozionali per lo sviluppo della domanda in Italia e all’estero – quasi 4 milioni in più rispetto al 2019.

Proprio l’export rappresenta una delle leve principali per sostenere l’incremento della produzione: sono 9 i milioni stanziati per lo sviluppo dei mercati esteri, quasi tre milioni in più rispetto all’anno precedente.

Per la prima volta,** il Consorzio investirà in pubblicità tabellare** in tre dei primi cinque mercati più importanti del mondo: USA, Germania e Francia. L’obiettivo è trasmettere al consumatore estero i valori del Parmigiano Reggiano, in linea con le nuove abitudini di consumo che privilegiano prodotti naturali, sostenibili e tracciati lungo tutta la filiera.

In Italia, l’investimento in attività ammonterà a 17 milioni di euro. Le voci più importanti in termini numerici sono quelle che riguardano il posizionamento del brand e le attività di trade marketing. Continuerà poi l’implementazione del sito web, della piattaforma relazionale e di quella turistica ed esperienziale legata alla Parmigiano Reggiano Experience.