Anche nel 2021 prosegue il Programma Premium "40 mesi"

Dopo i segnali positivi raccolti nel 2020, l'obbiettivo è di assicurare la continuità della partecipazione

Nel quadro di attuazione delle azioni definite dall'Assemblea a fine 2020, è stata deliberata la prosecuzione del Programma Premium "40 mesi". Tale scelta deriva dai segnali positivi raccolti nel 2020, e l'obbiettivo è di assicurare continuità di partecipazione al programma per assicurare la disponibilità di prodotto per lo sviluppo commerciale da realizzare nel 2021 e 2022 per il definitivo lancio di questo nuovo segmento di mercato.

La partecipazione dei caseifici al programma è libera e sono previsti due plafond:

• Plafond A, per formaggio dei Lotti II/III 2019, per complessive 30.000 forme
• Plafond B, per formaggio dei Lotti II/III 2020, per complessive 60.000 forme

Ogni caseificio potrà indicare se aderire al riparto "base" opzioni 1) e 2) (solo per uno dei Plafond o per entrambi), e se opzionare la partecipazione a un secondo riparto con le opzioni 3) e 4) (in caso di mancata assegnazione totale al primo riparto).

Il calcolo delle assegnazioni avverrà dapprima assegnando le opzioni 1) e 2) agli aderenti. Successivamente, l'eventuale quota di plafond non assegnata verrà attribuita ai caseifici aderenti alle opzioni 3) e 4), fino a capienza.

Il termine per la consegna del "Mod. 40-01" è il 16 luglio 2021. Il Consorzio comunicherà i dati definitivi di riparto entro il 30 luglio 2021.

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