World Cheese Awards 2022: cerimonia di premiazione a Reggio Emilia

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano premierà i caseifici che sono saliti sul podio della competizione internazionale di riferimento nel mondo dedicata ai formaggi.

Si terrà presso la Sala del Tricolore del Comune di Reggio Emilia la cerimonia di premiazione dedicata ai vincitori dei World Cheese Awards. La Nazionale del Parmigiano Reggiano, che quest’anno ha conquistato ben 90 medaglie, era composta da 86 caseifici provenienti dalle 5 province del comprensorio: Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna (a sinistra del fiume Reno), Mantova (a destra del Po).

Uno sforzo di gruppo che ha fruttato alla Nazionale 90 riconoscimenti: 2 Super Gold (miglior formaggio del tavolo), 17 medaglie d’oro, 33 d’argento, 38 di bronzo. A queste si aggiungono le 3 medaglie (un oro, un argento e un bronzo) riconosciute a tre caseifici che si sono iscritti indipendentemente al concorso.

La cerimonia di lunedì 12 dicembre si aprirà alle 11.00 con i saluti ufficiali e la proiezione di un video che racconterà l’avventura della Nazionale in Galles, alla presenza del Presidente Nicola Bertinelli e dei Presidenti di Sezione.

L’evento sarà presentato da Simone Ficarelli dell’International Marketing Office del Consorzio e da Gabriele Arlotti, ideatore della Nazionale. La consegna dei diplomi-ricordo sarà fatta dal Presidente Nicola Bertinelli, dal Direttore Riccardo Deserti e da Marcello Turini, Chief Business Development Officer.