Mangiastecco al Parmigiano Reggiano
PortataAntipasto
DurataPochi minuti
Ingredienti

100 g di Parmigiano Reggiano

Semi di sesamo

Semi di zucca

Pistacchi

Noci

Maggiorana
Prepara questa ricetta con
Stagionatura 30 mesi

Preparazione
Grattugiare il Parmigiano Reggiano. Rivestire una placca con carta forno e posizionare alcune cucchiaiate di Parmigiano Reggiano dando una forma circolare aiutandosi con un coppa pasta.
Posizionare al centro uno stuzzicadenti lungo da spiedino e aggiungere a piacere pistacchi o noci tritati, semi di zucca o sesamo, maggiorana o erbe aromatiche.
Informare per circa 7 minuti a 220°.
Lasciar raffreddare alcuni minuti, staccare delicatamente e servire.





