Patate “finte fritte” con Parmigiano Reggiano e rosmarino
PortataContorno
DurataPochi minuti
Ingredienti

3 patate biologiche

60 g di Parmigiano Reggiano

rosmarino a piacere

olio extra vergine d'oliva
Prepara questa ricetta con
Stagionatura 24 mesi

Preparazione
Lavare accuratamente le patate e tagliarle a spicchi. Ungere una teglia da forno con olio extra vergine d'oliva e infornare a 190° per circa 20 minuti. A questo punto, spolverare con Parmigiano Reggiano e rosmarino poi rinfornare in modalità grill per 5 minuti. Lasciar intiepidire e servire!





