Ricotta al forno con erbe aromatiche e miele

Secondopochi minutiOltre 40 mesi

Ingredienti

250 g di ricotta

50 g di Parmigiano Reggiano 40 mesi

15 ml di miele di acacia o di arancia

Salvia q.b.

Timo q.b.

Olio extravergine d'oliva q.b.

Preparazione

Rivestire una teglia con carta forno e posizionare la ricotta. Scaldare il forno a 220°, condire la ricotta con l’olio, il Parmigiano Reggiano, la salvia e il timo e infornare per circa 15-20 minuti. Estrarre dal forno e completare con il miele, servire tiepida con crostini di pane tostato o verdura fresca.

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