Spaghetti al limone

Primopochi minuti24 mesi

Ingredienti

450 g di spaghetti

100 g di burro

1 limone

80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

3 foglie di basilico

Preparazione

Cuocere gli spaghetti al dente in abbondante acqua bollente. In una padella capiente far sciogliere il burro, aggiungere la buccia di limone grattata, il succo di limone, sale e pepe. Far soffriggere per circa 1 minuto poi aggiungere la pasta ben scolata. Amalgamare il tutto e condire con il Parmigiano Reggiano grattugiato e le foglie di basilico sminuzzate.

Completa il tuo menù